Hyppää pääsisältöön
Donate

Varje öre räknas verkligen.

Ge En Gåva

Munakasmuffinsit lohella ja pinaatilla

Munakasmuffinsit lohella ja pinaatilla

Pieniä ruokaisia leivoksia voisi kutsua munakasmuffinsseiksi. Skippaa taikina, käytä kananmunaa tilalla – ja paista muffinssivuoassa. Täytteenä herkullista kylmäsavulohta ja pinaattia. Lisukkeeksi salaattia ja ateria on valmis!

Publicerade: Elo 28, 2020
Dela med sig:

Ainekset:

8 annosta 

  • 6 kananmunaa
  • 2 dl maitoa (3 %)
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 mm mustapippuria
  • 100 g suikaloitua kylmäsavulohta
  • 1 dl hienonnettua pinaattia

 

Valmista näin: 

  1. Lämmitä uuni 200°C.
  2. Sekoita yhteen muna, maito, suola ja pippuri.
  3. Jaa lohi ja pinaatti muffinssivuokiin tai öljytylle muffinssipellille. Kaada munamaito lohen ja pinaatin päälle. 
  4. Paista uunin keskitasolla 12-14 minuuttia.
  5. Tarjoile halutessasi salaatin kera.

Resepti: ICA

Dela med sig: