Hyppää pääsisältöön
Donate

Varje öre räknas verkligen.

Ge En Gåva

Kesäbrownie

Kesäbrownie

Herkullinen yhdistelmä kesäistä brownieta ja ihanaa suklaatorttua! Sen lisäksi helppo leipoa! 

Publicerade: Hei 27, 2020
Dela med sig:

Raaka-aineet

Brownie:

  • 2 munaa
  • 50 g tummaa suklaata (sokeriton)
  • 25 g kookosöljyä
  • 2 - 2 ½ rkl makeutusainetta
  • 1 ½ - 2 rkl kaakaota
  • 1 rkl vahvaa kahvia
  • 1 maustemitallinen vaniljajauhetta

Kuorrutus:

  • 1 ½ dl vispikermaa (tai maidoton vaihtoehto)
  • Marjoja

Tee näin: 

  1. Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Sulata suklaa varovasti yhdessä öljyn kanssa (minä teen tämän mikrossa).
  2. Vatkaa munat ja makeutusaine kuohkeaksi vaahdoksi, mielellään sähkövatkaimella. Sekoita loput raaka-aineet ja vatkaa vielä vähän.
  3. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan (n. 1,5 litraa). Paista uunin keskitasolla n. 12 min. Anna jäähtyä.
  4. Vatkaa kerma brownien päälle juuri ennen tarjoilua ja koristele kesän marjoilla. 

Resepti haettu osoitteesta bakasockerfritt.se

Dela med sig: