Hyppää pääsisältöön
Donate

Varje öre räknas verkligen.

Ge En Gåva

Grillattu entrecote tsatsikilla ja vihanneksilla

Grillattu entrecote tsatsikilla ja vihanneksilla

Grillattu on parasta! Varsinkin kun liha tarjoillaan grillattujen kasvisten, tsatsikin, salaatin ja linssien kera. Nopeaa, hyvää ja helppoa kesäruokaa!

Publicerade: Hei 22, 2020
Dela med sig:

Raaka-aineet

4 annosta 

2     dl punaisia tai pieniä linssejä

1     kesäkurpitsa

1     punasipuli

2     paprikaa

4     entrecotepihviä

2     rkl öljyä

1     tl suolaa

2     maustemittaa (2ml) mustapippuria

Tsatsiki

  • 2 dl creme fraichea (kevyt)
  • ¼  kurkkua pieninä kuutioina
  • 1 puristettu valkosipulin kynsi
  • 1 maustemitta suolaa (1 ml)

Tarjolle

  • vihreää salaattia

Tee näin: 

  1. Sekoita tsatsiki
  2. Leikkaa kesäkurpitsa pitkittäin, paloittele sipuli viipaleiksi ja puolita paprikat.
  3. Sivele liha ja vihannekset öljyllä. Grillaa lihaa 3 minuuttia per puoli, suolaa ja pippuroi.
  4. Grillaa vihanneksia noin 1 minuuttia per puoli.
  5. Tarjoile entrecote linssien, tsatsikin, vihannesten ja salaatin kera.

Resepti haettu osoitteesta recept.se 

Dela med sig: